Спутник грибника, Ю. И. Смирняков, А.К. Кощеев, А. А. Кощеев
Спутник грибника, Ю. И. Смирняков, А.К. Кощеев, А. А. Кощеев - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
Автор:
Ю. И. Смирняков, А.К. Кощеев, А. А. Кощеев
Категория:
Кулинария
Жанр:
Развлекательная литература
О книге
- 1992 Год первого издания книги
Краткое содержание
Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов: здесь и первые, и вторые блюда, и пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы грибные, и многое другое. Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
| Авторы: | Н. Пекачев, А. Странджев, М. Маринов |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Н. П. Могильный, В. М. Ковалев |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Н. И. Ковалев |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Г. И. Полевичек |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Я. Х. Пантиелев |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
Книги похожей тематики
| Авторы: | Светлана Лесовская |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Татьяна Князева |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Авторы: | Г. А. Серикова |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Овощи. Грибы"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
