Супы. Блюда из круп и зернобобовых, Н. И. Ковалев

Супы. Блюда из круп и зернобобовых, Н. И. Ковалев - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

Н. И. Ковалев

Категория:

Кулинария

Жанр:

Развлекательная литература

О книге

  • 1992 Год первого издания книги

Краткое содержание

Автор книги - известный специалист по кулинарии - рассказывает об особенностях приготовления различных супов, их пищевой ценности, о продуктах, входящих в их состав, приводит интересные исторические сведения о происхождении супов и их распространении. В книгу включено большое количество рецептов приготовления бульонов, заправочных, молочных, прозрачных, холодных, сладких супов, супов-пюре, полужидких блюд. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие развлекательные книги

Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Супы"




Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!