Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства, Л. А. Васильева, З. И. Панина, А. А. Ларионова, М. В. Виноградова
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства, Л. А. Васильева, З. И. Панина, А. А. Ларионова, М. В. Виноградова - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
Автор:
Л. А. Васильева, З. И. Панина, А. А. Ларионова, М. В. Виноградова
Категория:
Туризм, Предпринимательство
Жанр:
Деловая литература, Развлекательная литература
О книге
- 2013 Год первого издания книги
Краткое содержание
В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подхода к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как не обходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Книги похожей тематики
| Авторы: | М. А. Жукова, А. В. Кормишова, А. Д. Чудновский |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Туризм |
| Авторы: | З. И. Панина, М. В. Виноградова |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Туризм |
| Авторы: | С. А. Быстров |
| Жанры: | Деловая литература, Развлекательная литература |
| Категория: | Туризм, Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность |
Все книги по тематике "Туристическая и сервисная деятельность"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
