Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса, З. И. Панина, М. В. Виноградова

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса, З. И. Панина, М. В. Виноградова - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

З. И. Панина, М. В. Виноградова

Категория:

Туризм

Жанр:

Развлекательная литература

О книге

  • 2013 Год первого издания книги

Краткое содержание

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие развлекательные книги

Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Туристическая и сервисная деятельность"




Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!