Рыба на вашем столе, В. В. Усов

Рыба на вашем столе, В. В. Усов - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

В. В. Усов

Категория:

Кулинария

Жанр:

Развлекательная литература

О книге

  • 1979 Год первого издания книги

Краткое содержание

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие развлекательные книги

Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Рыба. Морепродукты"




Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!