Холодильное оборудование, Роман Хохлов
Холодильное оборудование, Роман Хохлов - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
Автор:
Категория:
Техника, Домашний уют
Жанр:
Наука и общество, Развлекательная литература
О книге
- 2006 Год первого издания книги
Краткое содержание
Книга рассматривает современное холодильное оборудование, применяемое на профессиональной кухне. В простой и доступной форме автор знакомит читателей с практическими возможностями, которые предоставляет тот или иной вид оборудования. Написанная совместно с технологами ведущих компаний, она наиболее полно охватывает все аспекты, связанные с выбором и эксплуатацией холодильного оборудования ресторанной кухни.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
#
Описание книги
1
| Авторы: | М. В. Куропаткина |
| Жанры: | Наука и общество, Развлекательная литература |
| Категория: | Техника, Домашний уют |
Книги похожей тематики
#
Описание
1
| Авторы: | В. В. Печеровый |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Домашний уют |
2
| Авторы: | В. В. Печеровый |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Домашний уют |
3
| Авторы: | С. Е. Загик, Л. М. Капчинский |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Домашний уют |
Все книги по тематике "Книги про ремонт бытовой техники и электроники"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
