Тайны кулинарии, Н. И. Ковалев

Тайны кулинарии, Н. И. Ковалев - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

Н. И. Ковалев

Категория:

Кулинария

Жанр:

Развлекательная литература

О книге

  • 1991 Год первого издания книги

Краткое содержание

Приведены краткие сведения о продуктах, их пищевой ценности, приемах кулинарной обработки, а также рецептура и способы приготовления блюд и домашних заготовок — соление, квашение, маринование.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие развлекательные книги

Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Кухни мира"




Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!