Рассказы о русской кухне, Н. И. Ковалев
Рассказы о русской кухне, Н. И. Ковалев - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
О книге
- 1984 Год первого издания книги
Краткое содержание
Книга об истории блюд русской кухни, их пищевой ценности, особенностях приготовления. Автор - Николай Иванович Ковалев - известный специалист по русской кухне. Своей задачей он ставил воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухни, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа. Читатели смогут не только ознакомиться с описанием старинных блюд, но и сами их приготовить - в книге собрано около 300 рецептов этих блюд.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
#
Описание книги
1
| Авторы: | И. Н. Морозова, Н. И. Бруннек |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
2
| Авторы: | Карапанджа |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
| Оценка книги: | 10 из 10 |
4
| Авторы: | О. А. Ганичкина |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
5
| Авторы: | О. Рельве, С. Массо |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
Книги похожей тематики
#
Описание
1
| Авторы: | Софья Андреевна Толстая |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
2
| Авторы: | Руслан Найда |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
3
| Авторы: | Любовь Невская |
| Жанры: | Развлекательная литература |
| Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Кухни мира"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
