Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум, В. И. Криштафович
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум, В. И. Криштафович - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
О книге
- 2010 Год первого издания книги
Краткое содержание
В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи. Для студентов высших учебных заведений.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие деловые книги
#
Описание книги
1
| Авторы: | Т. А. Мягких, С. В. Золотова, Д. А. Сорокин |
| Жанры: | Деловая литература |
| Категория: | Торговля и продажи |
2
| Авторы: | Н. С. Моисеенко |
| Жанры: | Деловая литература |
| Категория: | Торговля и продажи |
3
| Авторы: | А. А. Вытовтов |
| Жанры: | Деловая литература |
| Категория: | Торговля и продажи |
4
| Авторы: | B. C. Горин, Э. И. Махарев |
| Жанры: | Деловая литература |
| Категория: | Торговля и продажи |
5
| Авторы: | Н. Р. Куликова |
| Жанры: | Деловая литература |
| Категория: | Торговля и продажи |
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
