Скандинавия. 75 лучших рецептов, Карл Юханссон
Скандинавия. 75 лучших рецептов, Карл Юханссон - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
О книге
- 2011 Год первого издания книги
Краткое содержание
Крупнейшая страна Северной Европы Швеция, Финляндия - озерный край, с десятками тысяч озер, Норвегия - самое северное в Европе государство и Дания - одно из древнейших государств Северной Европы - это и есть Скандинавия. Скандинавская кухня известна во всем мире. Характерная особенность ее - холодный стол, так называемый "сморгосбурдет" (буквально "бутербродный стол"). Молоко и молочные изделия, мясо, рыба, растительные продукты составляют сырьевую базу скандинавской кухни. Скандинавы славятся как гостеприимные хозяева. Побольше и погорячее - всегдашнее их желание. Что же говорить о праздниках, к которым готовятся заранее. Северяне любят свой дом и любят все приготовить своими руками. Сами солят свиные окорока, которые за сутки перед Рождеством, обмазав горчицей, поставят томиться в печь. Сами посолят семгу и по старой традиции испекут пряники для пряничного домика, слоеные пирожки с черносливом, приготовят брюквенную, морковную или картофельную запеканку, накрошат овощи для...
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
Авторы: | С. Малай |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | П. Н. Штейнберг |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Н. М. Звонарев |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Г. Г. Маринова |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Б. В. Калугин |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Книги похожей тематики
Авторы: | Софья Андреевна Толстая |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Руслан Найда |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Любовь Невская |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Кухни мира"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
Кредиты онлайн на карту за 15 минут
от 0,01%
ставка
до 180 дней
макс срок
до 20 000 грн.
макс сумма