Ручная книга русской опытной хозяйки + Карманная поваренная книга, К. Авдеева
Ручная книга русской опытной хозяйки + Карманная поваренная книга, К. Авдеева - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
О книге
- 1859 Год первого издания книги
Краткое содержание
Москва, 1859 год. Издание книгопродавцов Салаева и Свешникова. Новодельные профессиональные переплёты. С 200 рисунками на семи листах. Сохранность хорошая. Временные пятна, потеки. Представленная книга выдержала в свое время более 10 изданий. В то время во вкусах четко наметились две крайности – либо рабское преклонение перед традициями французской и английской кухни, либо полное пренебрежение к ним. К. Авдеева c уважением относилась к зарубежной кулинарии, но призывала опираться на отечественный опыт. Книга написана удивительно живым и образным языком, рассчитана она на людей среднего достатка. Для "Карманной поваренной книги" автор бережно выбирала наиболее интересные блюда, бытовавшие в разных областях России. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Книги похожей тематики
Авторы: | Софья Андреевна Толстая |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Руслан Найда |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | В. С. Михайлов |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Кухни мира"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
Кредиты онлайн на карту за 15 минут
от 0,01%
ставка
до 180 дней
макс срок
до 20 000 грн.
макс сумма