Ручная книга русской опытной хозяйки + Карманная поваренная книга, К. Авдеева

Ручная книга русской опытной хозяйки + Карманная поваренная книга, К. Авдеева - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

К. Авдеева

Категория:

Кулинария

Жанр:

Развлекательная литература

О книге

  • 1859 Год первого издания книги

Краткое содержание

Москва, 1859 год. Издание книгопродавцов Салаева и Свешникова. Новодельные профессиональные переплёты. С 200 рисунками на семи листах. Сохранность хорошая. Временные пятна, потеки. Представленная книга выдержала в свое время более 10 изданий. В то время во вкусах четко наметились две крайности – либо рабское преклонение перед традициями французской и английской кухни, либо полное пренебрежение к ним. К. Авдеева c уважением относилась к зарубежной кулинарии, но призывала опираться на отечественный опыт. Книга написана удивительно живым и образным языком, рассчитана она на людей среднего достатка. Для "Карманной поваренной книги" автор бережно выбирала наиболее интересные блюда, бытовавшие в разных областях России. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Кухни мира"



Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма