Про грибы, Ирина Мосолова
Про грибы, Ирина Мосолова - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
Автор:
Категория:
Кулинария
Жанр:
Развлекательная литература
Оценка редакции (1-10):
10
О книге
- 2011 Год первого издания книги
Краткое содержание
Когда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было...
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
Авторы: | С. Малай |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | П. Н. Штейнберг |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Н. М. Звонарев |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Г. Г. Маринова |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Б. В. Калугин |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Книги похожей тематики
Авторы: | Светлана Лесовская |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Татьяна Князева |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Г. А. Серикова |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Овощи. Грибы"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
Кредиты онлайн на карту за 15 минут
от 0,01%
ставка
до 180 дней
макс срок
до 20 000 грн.
макс сумма