Украшение блюд праздничного стола, Евгений Мороз
Украшение блюд праздничного стола, Евгений Мороз - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
О книге
- 2010 Год первого издания книги
Краткое содержание
Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден "За высокий профессионализм" в номинации "Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана", а также почетным знаком "Кулинарная элита России". Работал в престижнейших ресторанах Москвы: "Звездное небо" в отеле "Интурист", в ресторанах отеля "Космос", в ресторане гостиницы "Тверская". Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу "фигурное нарезание овощей и фруктов". В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими...
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Книги похожей тематики
Авторы: | С. П. Кашин |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Петр Малков |
Жанры: | Наука и общество, Развлекательная литература |
Категория: | Религиоведение, Кулинария |
Авторы: | О. В. Гоголева |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Праздничные блюда"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
Кредиты онлайн на карту за 15 минут
от 0,01%
ставка
до 180 дней
макс срок
до 20 000 грн.
макс сумма