Грузинская кухня, Григорий Дубовис

Грузинская кухня, Григорий Дубовис - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

Григорий Дубовис

Категория:

Культурология, Кулинария

Жанр:

Наука и общество, Развлекательная литература

О книге

  • 2010 Год первого издания книги

Краткое содержание

"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам. Григорий Дубовис - историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг - утверждает и убеждает: понять историю народа без кулинарии кое-как можно, но национальную кухню без истории изучать бессмысленно. Великая и простая грузинская кухня не исключение. И еще - влияние грузинской кухни на культуру страны соразмерно с влиянием Окуджавы, Амирэджиби, Данелия, Думбадзе. И оно куда существенней влияния рожденных в Грузии политиков...

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие развлекательные книги

Книги похожей тематики

Все книги по тематике "Кухни мира"



Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма