Базар, казан и дастархан, Сталик Ханкишиев
Базар, казан и дастархан, Сталик Ханкишиев - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание
Автор:
Категория:
Кулинария
Жанр:
Развлекательная литература
Оценка редакции (1-10):
9
О книге
- 2013 Год первого издания книги
Краткое содержание
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты...
Купить книгу в книжных интернет-магазинах
Другие развлекательные книги
Авторы: | А. В. Кузьмина |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Оценка книги: | 10 из 10 |
Авторы: | Анастасия Скрипкина |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Оценка книги: | 10 из 10 |
Авторы: | Мишель Ру |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Оценка книги: | 8 из 10 |
Авторы: | Джулия Чайлд |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Марина Андреева |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Книги похожей тематики
Авторы: | Софья Андреевна Толстая |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | Руслан Найда |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Авторы: | В. С. Михайлов |
Жанры: | Развлекательная литература |
Категория: | Кулинария |
Все книги по тематике "Кухни мира"
Забавное видео
В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!
Кредиты онлайн на карту за 15 минут
от 0,01%
ставка
до 180 дней
макс срок
до 20 000 грн.
макс сумма