Практикум По Биохимии Сельскохозяйственной Продукции, Ольга Васильевна Савина, Анна Емельянова

Практикум По Биохимии Сельскохозяйственной Продукции, Ольга Васильевна Савина, Анна Емельянова - рейтинг книги по отзывам читателей, краткое содержание

Автор:

Ольга Васильевна Савина, Анна Емельянова

Категория:

Сельское хозяйство

Жанр:

Наука и общество

О книге

  • 2010 Год первого издания книги

Краткое содержание

В практикуме Савиной О.В, Емельяновой А.С. рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования сельскохозяйственного сырья и продукции. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого о полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В конце практикума приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список основной и дополнительной литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия сельскохозяйственной продукции». Теоретический материал и методики, изложенные в практикуме, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.

Купить книгу в книжных интернет-магазинах



Другие научные книги

Забавное видео

В 2 года родители подарили малышу баскетбольное кольцо и мяч, посмотрите, что умеет этот малыш сейчас!


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма